Par defaut, la variable $LANG permet de choisir l’encoding par defaut de la JVM. Cette variable est dans /etc/sysconfig/i18n

Pour forcer un notre encodage, il est possible de passer l’option -Dfile.encoding=ISO-8859-1″ comme paramètre de la JVM ; ceci permettra de considére ce charset pour les fichiers lus par la JVM. Pour que tomcat serve des pages dans cet encoding il faudra ajouter :-Djavax.servlet.request.encoding=ISO-8859-1
Dans les dernieres version d’openSuse le fichier i18n n’existe plus, il faut alors ajouter ce parametres aux parametres de le JVM dans le fichier j2ee puis relancer tomcat. Il est aussi possible de passer par /etc/sysconfig/langage pour changer la variable $LANG

Cette solution permet de fixer le charset par defaut dans le mode souhaité qui doit etre le même que celui d’apache quand on utilise l’ajp13 ; à UTF-8 ou WEBISO-8859-1 … ou autre